Produits locaux & bio

Circuits courts, produits de qualité, respect de l'environnement : retrouvez ici tous les producteurs de notre territoire et des environs engagés dans cette démarche. Sans oublier les événements liés comme les marchés ou les foires, notamment la foire bio de Muzillac tous les ans en septembre.

" Où trouver des produits locaux, bio ? "

 

Vous êtes producteur de notre territoire et vous n'apparaissez pas sur cette carte ? Contactez-nous.

 

" Votre rendez-vous du mercredi : la ferme de Bodelneuf "

 

C’est dans ce coin de verdure à Saint-Dolay dans le Morbihan que Pierre et Charline se sont installés pour vivre selon leurs principes. Lui est paysan-boulanger bio, sa compagne éleveuse de chèvres poitevines (une espèce rare, seulement 3 000 en France). Dans cette ferme labellisée en agriculture biologique, les céréales produites sur la ferme (100 blés différents) servent à fabriquer du pain mais aussi du son qui complète la ration à base d’herbe des biquettes qui elles-mêmes produisent du fumier qui à son tour enrichit les cultures.. Tous les mercredis de 17h à 19h, des producteurs soucieux de proposer des produits respectueux de l’environnement et des consommateurs. L’occasion de se fournir pour la semaine en produits de qualité et vous pouvez aussi réserver votre panier AMAP. Ils vous donnent RDV également tous les vendredis de 17h à 19h dans le bourg de Saint-Dolay.

 

 

Afin de poursuivre leur démarche et de travailler sur leur autonomie énergétique, Pierre souhaiterait s’équiper d’un micro-méthaniseur. Objectif ? Transformer le lactosérum de la fromagerie en biogaz et ainsi alimenter sans une goutte de pétrole ni un gramme d’énergie nucléaire le véhicule de livraison, la fromagerie, la cuisine de la ferme et le séchoir mobile à millet et sarrasin. Ça vous intéresse ? Jetez un œil à la vidéo.

 

" Et celui de septembre : la foire bio ! "

 

Foire bio de Muzillac dans le Morbihan

L'association "Terre en Vie" organise tout les ans une Foire Bio à Muzillac et organise régulièrement des conférences et des rencontres dans le but de développer et de faire connaître notamment, l’Agriculture Biologique, l’éco-habitat, le commerce équitable.

 

Au programme : vente de produits bio bien entendu mais aussi de graines et variétés anciennes, des forums, des conférences, des animations pour les enfants, des concours de cuisine bio... Bref, de quoi remplir à la fois votre tête, votre panier et votre potager !